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2022年12月29日木曜日

三同建設株式会社 創業50年史

創業から50年の歴史を取材し、

70ページ近いボリュームの原稿を担当しました。

社会における、建物解体という仕事の大きな役割、

危険と隣り合わせのなかで、命を守る取り組みの尊さ、

学ぶことばかりで、

学びきれない歯がゆさが残りました。





2020年春にスタートした時点で、

私はこの仕事のピンチヒッターでした。

当初の立案者は

仕上がりを見ることなく旅立ちました。

この仕事が日の目を見たのは、

立案者の魂がこめられていたからであり、

立案者の志を継いだ人の、

真摯な姿勢があったからだと思います。


すべての人が、

自分の役割に誇りを持てますように。

30年以上取材をしてきて、そんなことを今、強く思います。


2016年8月1日月曜日

奈良 菓子匠帖

奈良 菓子匠帖




奈良県産業振興総合センター商業・サービス産業課が発行している
奈良のお菓子についての小冊子を担当しました。

いとおしくなる、やさしいあまさ。

それは、おいしいものを食べてほしい一心で一歩を踏み出した創業のこころであり、
それをたいせつにたいせつに、長く長くつむいできた人々の志であり、
そこに選択肢の広がる現代にあって「昔ながらの味を」と願う奈良の人の愛が加わり…。

とくに感動したのは手づくりならではの、
かたちのふぞろいなおだんご。
まるめすぎないからこそ、
生地、蜜、きな粉が混じり合い、
ほおばると…うっとり。
ほかほかのできたてを味わってもらうことに
こだわっています。



こちらのホームページでPDFがダウンロード可能です。
「奈良 菓子匠帖」
P15「だんご庄のおだんご」など3件を担当しました。

(取材、原稿制作担当 久保田説子)



2015年3月31日火曜日

西播磨ハイキングガイドブック


西播磨ハイキングガイドブック

西播磨とは、姫路市、たつの市、相生市、赤穂市などを含み、

その周辺にも広がるエリアです。

そこでハイキングをする魅力や楽しみ方を、

兵庫県山岳連盟常任理事の方にインタビューしました。

ご多忙の上、場所も遠いことから電話取材をご提案。

ベテランらしい豊富な経験に基づいたわかりやすい内容で、

巻頭の見開きにふさわしい誌面となりました。